食物繊維たっぷりスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
①オクラはさっと茹でて冷水にとり、小口切りにする。
しめじとえのきはざく切り、キャベツは大きめの千切りにしておく。 - 2 ②鍋に分量の水を入れて沸騰したら鶏ガラスープの素を加え、オクラ以外の材料を入れる。
- 3 ③材料に火が通ったら、創味シャンタン、塩、薄口しょうゆで味付けし、オクラを加える。塩コショウで調味し、火を止める。
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オクラを加えることでとろみがついて
冷めても美味しく食べられます！