練りゴマが決め手♬ カジキのごままぶし レシピ・作り方
材料（4人分）
- カジキ 4切れ
- ◉調味料
- 白練りゴマ 大2
- 醤油 大1.5
- 白すりごま 大4
作り方
- 1 カジキは1.5センチ角に切り、熱湯で茹でザルに上げて水気を切っておきます。
- 2 白練りゴマに醤油少しずつ混ぜ滑らかにし、1番の茹で汁大2とすりごま大４を混ぜ カジキと絡めたら完成です。
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ウキウキるんるんkitchen
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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クリーミーで激ウマです！