枝豆ともやしとメークインの炒め物★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- サラダ油 大さじ１
- メークイン ２～３個
- もやし １袋
- 枝豆（皮をむいた状態で） １００ｇ
- ごま 大さじ１
- 創味 シャンタン 小さじ１
- ケチャップ 大さじ２
- マヨネーズ 大さじ１
- ごま油 小さじ１
- 塩・こしょう 少々
- 味の素 少々
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちにメークインは細切りにしてから耐熱容器に入れてラップをしたら５００Ｗで約４分、温めておき、もやしはザルに入れて洗ってからキッチンペーパーで水気を取っておく。
- 3 次に枝豆は量っておく。
- 4 ①が熱したらもやし、枝豆、温めたメークインの順に火が通る迄、よく混ぜて炒める。次にごまを入れてよく混ぜて炒める。
- 5 シャンタン、ケチャップ、マヨネーズを入れて約５分、よく混ぜて炒める。
- 6 最後にごま油で香り付けして、塩・こしょう、味の素で味を調えてできあがり♬
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