ホタテとブロッコリーのたまご炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ほたて貝柱に、酒をふっておきます。
ブロッコリーは、小房に切り分けレンジで1分加熱します。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れてサッと炒めます。
-
3
②の具材を端に寄せます。
空いたスペースに溶きたまごを加え、ザックリとかき混ぜてスクランブル状にします。
-
4
全体をサッと炒め合わせます。
醤油をまわし入れ、塩・コショウを加えて味を調えたら完成です。
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- 料理名
- ホタテとブロッコリーのたまご炒め
みーちゃん6914
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dekotan12019/01/23 21:47
本日の夕飯に頂きましたよ。
あっさりして、とても美味しかったです。
ご馳走様
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