油で揚げない唐揚げ レシピ・作り方

油で揚げない唐揚げ
  • 約15分
  • 300円前後
ウキウキるんるんkitchen
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油で揚げないので 後処理もなくお手軽メニューです♬

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニンニクはみじん切り、鶏胸肉は1口大の削ぎ切りにします。
  2. 2 ボールに鶏胸肉、ニンニクのみじん切り、醤油、酒を入れて塩コショウをして30分漬け込みます。
  3. 3 小麦粉大2を振りかけ フライパンを熱しオリーブ油をひき 鶏胸肉を並べて 弱火にして蓋をします。
  4. 4 肉に火が通って表面が白くなったら蓋を開けて裏返して裏面も焼きます。
  5. 5 お皿に付け合わせの野菜を盛り付け 唐揚げをのせたら完成です。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

おいしくなるコツ

蓋をして焼くと お肉が柔らかくジューシーに仕上がります。

  • レシピID:1820025725
  • 公開日:2018/11/30
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つくったよレポート(2件)

  • のん786(返レポお休みします)
    のん786(返レポお休みします)
    2019/11/20 22:16
    油で揚げない唐揚げ
    ヘルシーでいいですね!おいしかったです(*'▽'*)
  • いっちょ
    いっちょ
    2019/02/07 13:37
    油で揚げない唐揚げ
    初めまして。料理になれてなくて、少し焦げてるのもありますが、味は抜群においしかたです。あと簡単でやりますかったです。

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