野菜ときのこのポトフ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
具だくさんのポトフです^ ^野菜の旨味がスープにたっぷり詰まったポトフに、さらに桜えびを加えて美味しく仕上げました(*^^*)
材料（4人分）
作り方
-
1
・レタスは一口サイズにカットする。
・にんじんとさつまいもはダイス状にカットする。
・しめじは根元を切り落としてほぐしておく。
・ウインナーは3〜5等分に斜めにカットする。 - 2 鍋に水とコンソメ、桜えび、根菜類のにんじんとさつまいもを加えてひと煮立ちさせる。
- 3 レタスとしめじ、ウインナーを加えて5分ほど弱火で煮たら、塩胡椒で味を整える。
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
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レシピには、お友達のピクミンさんと
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