エリンギ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
エリンギは縦4つに割り食べやすい大きさに切ります。玉葱と豚薄切り肉も一口大に切ります。
-
2
フライパンにごま油を敷いて1を中火で炒め火を通し軽く塩コショウします。
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3
丼に温かい玄米ご飯を入れて2を乗せ、醤油を回し掛けると完成です。
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