水菜とちくわの中華スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 水菜は根を落とし ざく切りにします。ちくわは斜め薄切りにします。
- 2 鍋に水とコンソメキューブ2個を入れて火にかけ 沸騰したら水菜とちくわを入れます。
- 3 火を止め 白ごまを入れて完成です。
きっかけ
晩御飯に作りました。
おいしくなるコツ
水菜のシャキシャキ感を残す為に火を入れ過ぎず 沸騰したら火を止めすぐ止めます。
- レシピID:1820024325
- 公開日:2018/04/30
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