さんまの梅しそ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- さんま（2枚おろし） 6枚（3尾）
- 梅肉（チューブ） 適量
- 大葉 6枚
- チーズ 適量
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
2枚おろしにしたさんまの身全体に梅肉を塗る。
※2枚おろしはスーパーでやってくれます。
家でやる場合は、頭を切り落として腹の部分に切り込みを入れ、開いて内臓と背骨をとるだけ✨
-
2
2枚おろしにしたさんま1つにつき、以下の材料を巻く。
・大葉（1枚）
・チーズ（適量）
※スライスチーズだと巻きやすいです✨
※巻くときは、細いほうから巻いてください( ´∀｀)
- 3 形が崩れないように2に竹串を刺し、片栗粉をまぶす。
- 4 180℃の油で2〜3分程揚げれば完成！✨
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
★レシピ閲覧数160万突破☺️★
作ってみて本当に美味しい！！
と思ったレシピのみ掲載しています(^^)
美味しくないと思った場合は、
あえて掲載していません✨
レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
Instagram ▶ @yyy8_29
野菜作りと料理をするピクミン
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今回は梅肉と大葉、チーズをさんまで巻きました✨