梅風味のウスターソースの牛肉ステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ステーキ用牛肉 2枚
- バター 大2
- ウスターソース 50ml
- 梅干し 2個
作り方
- 1 包丁で細かく梅干しを切る。
- 2 ボールにウスターソース、梅干しを入れて混ぜる。
- 3 ステーキ用の牛肉をボールに入れて30分漬けておく。
- 4 バターをひいたフライパンにボールのお肉をいれる。
- 5 弱火で3分加熱する。
- 6 ボールの調味料をフライパンに入れて弱火で2分焼いて完成です。
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