生姜風味のこんにゃくとタケノコのめんつゆ浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこ、米ぬか、熱湯をお鍋に入れる。

2. 2

   中火で4分加熱する

3. 3

   コンニャクを一口大に切る。

4. 4

   別のお鍋にめんつゆ、水を入れる。コンニャクをいれて中火で4分加熱する。

5. 5

   タケノコを一口大に切る。

6. 6

   たけのこ、ごま油をお鍋に入れる

7. 7

   弱火で3分加熱して冷蔵庫で３０分冷やす。

8. 8

   ショウガをすりおろす。

9. 9

   ショウガを加えて混ぜ合わせて完成です。