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レシピ詳細
ふわふわ激ウマ♬ 和風豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ウキウキるんるんkitchen
ふわっふわで口の中でとろけます♬
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏胸肉(皮を外した状態)
200g
玉ねぎ
1/2個
木綿豆腐
1丁
卵小
1個
パン粉
大3
塩胡椒
少々
付け合わせ
大根おろし
適量
大葉
4枚
ポン酢
適量
作り方
1
フードプロセッサーに適当な大きさにカットした鶏胸肉、卵、玉ねぎを入れて撹拌します。
2
ボウルに移し、水気を切った豆腐を入れ、パン粉を入れてよく混ぜ 塩胡椒します。
3
鉄板にクッキングシートを敷き 並べて オーブンでハンバーグキーで焼きます。
4
お皿乗せ 大根おろし、大葉の千切りを盛り付け ポン酢をかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フードプロセッサーが無い方は 鶏ミンチで作って下さいねっ♡
きっかけ
低脂質で作りたかったので 自家製ミンチを作って仕上げました。
公開日:2017/10/28
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ウキウキるんるんkitchen
腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡
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