キャベツと人参のかきたま味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
キャベツは短冊などの食べやすい大きさに、人参は薄切りに、分葱は小口切りにします。
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2
鍋にだし汁とキャベツ、人参を入れて中火で2~3分煮ます。
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3
醤油を加え、溶き卵を回し入れ塩コショウで味を調え、分葱を散らすと完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- かきたま汁
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ココアケア2018/01/27 09:41味噌汁に卵を入れることはめったにないのですが、相性も抜群で美味しかった(o^~^o)
この季節はこういう
味噌汁が一番ですよね