玉葱と小松菜、ウインナーのスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
玉葱は一口大に、小松菜は根元を切り捨てて4cm程に、粗びきウインナーは1cm程の小口切りにします。
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2
鍋にだし汁と玉葱、小松菜の硬いところ、粗びきウインナーを入れて3~5分弱~中火で玉葱が柔らかくなるまで煮ます。
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3
小松菜の柔らかきところと醤油を加え追加で1分程煮て塩コショウで味を調えると完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- 和風スープ
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