新玉葱と小松菜、豚挽き肉のドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
新玉葱、小松菜（根元は切り捨てる）は粗いみじん切りにします。
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2
フライパンに油を敷いて1と豚挽き肉、おろしにんにく・生姜を入れて中火で2、3分炒めます。
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3
カレー粉を振り入れかき混ぜます（良い香りがします）。
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4
★を加え、さらに3～5分煮詰め、水分が殆どなくなったら塩で味を調えると出来上がりです。ご飯に掛けていただきます。
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