白菜と鮭のチャンチャン焼き風（味噌マヨ焼き） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は一口大に、人参は薄切りにします。鮭は骨を外してください。
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2
★は混ぜ合わせます。
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3
フライパンに白菜を敷いて人参を散らし、上に鮭を乗せます。鮭めがけて酒を入れ、醤油と和風だしの素を入れます。
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4
5分程中～強火で蒸し焼き（蓋をして）にします。
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5
蓋を取り、2を掛けると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭と白菜の蒸し焼き
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ジョン・リーバス2023/12/20 21:57
白味噌じゃないけど、美味で、ご飯にピッタリ↑一緒に食べた人の希望で、ヒラタケ少し、、、が、不要だったってwアレルギー出る事あるから、魚は厳選して食べる❤・・❤
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