余った餃子の肉ダネを使って！簡単タマゴ巻き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- タマゴ １個
- 余った餃子の肉ダネ お玉１杯分
- 塩・コショウ 少々
- お好みソース 適量
- 青のり お好みで
- 油 大さじ１
作り方
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1
余った餃子の肉ダネをフライパンで炒めて、火を通します。
塩・コショウで味付けします。
-
2
フライパンに油を熱し、溶きほぐしたタマゴを流し入れ、円形に広げ火を止めます。
-
3
タマゴの中央に、①の肉ダネをのせます。
手前と上側のタマゴを折り、包みます。
-
4
お皿に盛り、お好みソースを全体にかけます。
青のりを適量ふったら完成です。
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- 料理名
- タマゴ巻き
みーちゃん6914
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dekotan12016/05/07 21:07
餃子を作らないので、
キャベツとミンチを炒めて作りました。
野菜をたっぷり入れたので、ヘルシーで、
美味しいですね。
ごちそうさま
レシピへのコメント
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手作り餃子で余ってしまった肉ダネを使った、簡単な一品です。