牛蒡と蒟蒻、インゲンの胡麻よごし レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
牛蒡はささがき、こんにゃくは細切り、冷凍インゲンは自然解凍します。
-
2
フライパンにごま油を敷いて1を入れて中火で2～3分炒めます。
- 3 ★を入れて絡めつつ炒めなじんだら塩で味を調えます。
-
4
取り出して黒すり胡麻をまぶすと出来上がりです。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 牛蒡の胡麻よごし
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