インゲンとウインナーのバジリコパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲッティー（1.5ｍｍ） 160ｇ
- 冷凍インゲン 100ｇ
- ウインナー（チキン＆ポーク） 3本
- ニンニク 1片
- オリーブ油 大3
- ★生バジルのみじん切り 大1/2
- ★鶏がらスープの素 小1/2
- 塩 小1/2程
- コショウ 少々
作り方
-
1
スパゲッティーは少し硬めに茹でます。
-
2
インゲンは自然解凍し2cm位にカットします。ウインナーは1cm程の斜め切りにします。
-
3
フライパンに油を敷き薄切りにしたニンニクを入れ、香りが立ったらインゲンとウインナーを入れ中火で2、3分炒めます。
-
4
スパゲッティー（茹で汁も少し入る感じ）を加え、乳化するまで炒め合わせます。乳化したら★を加え塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタガーリック・にんにく
- 料理名
- バジリコパスタ
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