エノキとほうれん草の和風スープ レシピ・作り方

エノキとほうれん草の和風スープ
  • 約10分
ねあっっ
ねあっっ
あっさりしています。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 エノキは石づきを切り捨てて4等分にします。ほうれん草は凍ったまま使用します。
  2. 2 鍋にだし汁を入れて煮立たせます。そこに1を加え入れ一煮立ちさせ、追加で1分程サッと中火で煮ます。
  3. 3 醤油と味醂を加え塩で味を調えると出来上がりです。

きっかけ

簡単であっさりした汁物を考えました。

おいしくなるコツ

塩は様子をみながら加えてください。

  • レシピID:1820013106
  • 公開日:2015/04/18

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和風スープ
料理名
和風スープ
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つくったよレポート(3件)

  • hannah212
    hannah212
    2020/07/14 18:40
    エノキとほうれん草の和風スープ
    あっさりしていておいしかったです。
  • ar♥️
    ar♥️
    2020/07/13 22:04
    エノキとほうれん草の和風スープ
    あっさりしていて美味しかったです!!
  • まひにゃん
    まひにゃん
    2019/02/10 10:20
    エノキとほうれん草の和風スープ
    朝ごはんに作りました!美味しかったです。

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