菜の花&きゅうりのキューちゃんマヨ納豆 レシピ・作り方

菜の花&きゅうりのキューちゃんマヨ納豆
  • 約10分
ねあっっ
ねあっっ
おつまみにも♥ほろにが~

材料(1人分)

  • 納豆 50g
  • 菜の花 30g
  • きゅうりのキューちゃん 4~5粒
  • ★マヨネーズ 大1
  • ★きゅうりのキューちゃんの汁 小1~1.5
  • ★すり胡麻 少々

作り方

  1. 1 菜の花は熱湯でさっと30秒~1分湯がき、軽く水気を絞り粗いみじん切りにします。きゅうりのキューちゃんもみじん切りにしておきます。
  2. 2 納豆と★を菜箸で30回ほどぐるぐる良く混ぜます。
  3. 3 2に粘りが出たところに1を混ぜ合わせると出来上がりです。

きっかけ

旬の食材ときゅうりのキューちゃんを使用したレシピを考えました。

おいしくなるコツ

菜の花は茹ですぎないようにします。水気も適度に絞ります(茹でほうれん草のように)。

  • レシピID:1820012939
  • 公開日:2015/04/10
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カテゴリ
納豆
料理名
納豆
ねあっっ
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