エノキとニラの澄まし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エノキは石づきを切り捨てて4等分にします。ニラは4ｃｍ程に刻みます。
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2
鍋にだし汁とエノキを入れて沸騰させます。
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3
沸騰したところにニラを加え1分程追加で煮ます。醤油を入れ塩で味を決めると出来上がりです。
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