ほうれん草と豚肉の中華風パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲッティー 160ｇ
- ほうれん草（冷凍、カット済） 100ｇ
- 豚薄切り肉 50ｇ
- ニンニク 1片
- 豆板醤 小1
- 油（リセッタ使用） 大2
- ごま油 小1
- ★醤油 大1
- ★味醂 大1/2
- ★鶏がらスープの素 小1
- 塩コショウ なし～少々
作り方
-
1
豚肉は一口大に切ります。にんにくはスライスします。スパゲッティーはたっぷりのお湯で少し硬めに茹でます。
-
2
フライパンに油とにんにく、豆板醤を入れ、ゆっくり弱火で熱します。香りが立ったら、中火にして豚肉とほうれん草を加え豚肉に火が通るまで炒めます。
-
3
調味料★とスパゲッティーと茹で汁を少し加え、炒め合わせ、ねっとりしてきたら塩コショウで味を調えます。風味付けのごま油を垂らすと出来上がりです。
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