南瓜と人参、竹輪の煮もの レシピ・作り方

南瓜と人参、竹輪の煮もの
ねあっっ
ねあっっ
甘くない煮ものです。

材料(2~3人分)

  • 南瓜 1/4個
  • 人参 1本
  • 煮込み用竹輪 1本
  • ★水 100cc
  • ★醤油 大1.5
  • ★塩 小1/2
  • ★昆布 10cm

作り方

  1. 1 南瓜はワタ、種を取り除き一口大の切り分けます。人参、竹輪も一口大の乱切りにします。
  2. 2 厚手の鍋に1と★を入れ弱~中火で5分程煮て蓋をしたまま自然に冷ますと出来上がりです。薄手のお鍋でしたら水を増やして長く煮てください。

きっかけ

常備菜

おいしくなるコツ

ビタクラフト使用です。

  • レシピID:1820010567
  • 公開日:2014/04/09
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カテゴリ
かぼちゃの煮物
料理名
南瓜の煮物
ねあっっ
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