捨てないで。「おでんの汁」→里芋煮 レシピ・作り方
材料（２～人分）
- おでんの残り汁 全部
- 里芋（生・冷凍・水煮）など １袋～
作り方
-
1
生芋は洗って皮をむく
冷凍、水煮どれでもＯＫ
食べやすい大きさに切ったら鍋に入れて点火 -
2
沸騰したら火を弱め
芋が柔らかくなるまで煮る -
3
一度冷まして味を浸み込ませましょう
食べ頃は翌日★ -
4
＊野菜が欲しい、、
と思う時は
冷凍のいんげんを活用すると簡単ですよ
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- 里芋
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takatatu212015/01/21 07:47
味付けしなくて良いからめちゃくちゃ楽やし美味しかったです。
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![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
使い道は沢山あるので、ぜひ活用しましょう（*^_^*）
「煮転がし」とはまた違った味わいです