えのきとわかめの赤だし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
えのきは石づきを切り捨てて4等分にします。分けぎは小口切りにします。乾燥わかめはサッと水洗いします。
-
2
鍋にだし汁をはり、沸騰させ、えのきとわかめを入れます。
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3
再度沸騰したら火を止め味噌を溶き入れ刻んだわけぎを散らすと出来上がりです。
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