ちゃんぽんしらたき麺 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
しらたきは熱湯で2、3分茹でておきます。臭みが取れます。長ければカットします。お湯は捨てます。
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2
キャベツ、人参、竹輪は短冊に切ります。豚肉は一口大に、ニンニクは薄く切ります。
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3
中華なべに油を敷いて2ともやし、コーンを入れて強火で2分程炒めます。
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4
3にしらたきと★を入れ沸騰寸前まで加熱します。火を止めて塩コショウで味を調えると出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- しらたき
- 料理名
- ちゃんぽん麺風
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