わさびドレッシングで!アボカド豆腐サラダ レシピ・作り方

わさびドレッシングで!アボカド豆腐サラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
みーちゃん6914
みーちゃん6914
ツーンとわさびの効いたドレッシングで、さっぱりとしたサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスを食べやすく切り、器に盛り付ける。
    アボカドを縦半分に切り、種と皮を取り、スライスする。
    豆腐を8等分にカットする。
  2. 2 アボカドと豆腐、ミニトマトをレタスの上に盛り付ける。
    ☆を混ぜ合わせドレッシングを作り、お好みの量をかけたら完成です。

きっかけ

簡単な冷奴や野菜サラダ、スライスしたアボカドをお酒のおつまみにするのですが、洗い物を少なくするために一皿にまとめて盛り付けてみました。主人はアボカドにはわさび醤油なので、わさびドレッシングを作ってかけてみました。

おいしくなるコツ

お酒のおつまみにもなるように、わさびを小さじ1~・酢を大さじ2入れてドレッシングを作っているので、若干酸っぱ辛いドレッシングになっています。量を少なくして、お好みの味に調整してください。

  • レシピID:1820008225
  • 公開日:2013/06/08
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カテゴリ
豆腐サラダアボカドその他の大豆・豆腐絹ごし豆腐
関連キーワード
アボカド 豆腐 わさびドレッシング サラダ
料理名
アボカド豆腐サラダ
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つくったよレポート(22件)

  • sansuke
    sansuke
    2023/01/03 22:35
    わさびドレッシングで!アボカド豆腐サラダ
    わさびがピリッと効いていておいしかったです!レシピありがとうございます♪
  • こむこむん
    こむこむん
    2022/03/15 21:13
    わさびドレッシングで!アボカド豆腐サラダ
    焼き海苔もたっぷり乗せました。ワサビドレッシングが美味しいですね。
  • soala
    soala
    2021/10/30 14:51
    わさびドレッシングで!アボカド豆腐サラダ
    ヘルシーでとても美味しかったです。
  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2021/05/25 14:45
    わさびドレッシングで!アボカド豆腐サラダ
    こんにちは。
    お昼ご飯のサラダに作って美味しく頂きました。
    簡単・ヘルシーで良かったです♪
    ご馳走様でした。
    今後ともよろしくお願いします。

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