たけのことピーマンのツナ炒め レシピ・作り方

たけのことピーマンのツナ炒め
ちょこあくび
ちょこあくび
ツナ缶のオイルで炒めるから簡単です。

材料(3人分)

  • 茹でたけのこ 240クラム
  • ピーマン 2個
  • ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  • A)醤油 大さじ2
  • A)みりん 大さじ2
  • A)砂糖 大さじ1/2
  • A)顆粒だし 小さじ1
  • 七味唐辛子 一振り

作り方

  1. 1 茹でたけのこは3ミリ程度の厚さに切る。ピーマンは種を取り除き、縦に細切りにする。
  2. 2 ツナはオイルごとフライパンに入れ、たけのこと一緒に炒める。ツナとたけのこがよくなじんだら、ピーマンも入れてさっと炒める。
  3. 3 A)を②に加え、強火で炒め、汁気が無くなったら火を止める。七味唐辛子を振りかけて出来上がり。

きっかけ

たけのことピーマンがたくさんあったので。

おいしくなるコツ

実家のたけのこを使ったので、量が中途半端です。たけのこの量に応じて調味料の分量も加減してください。

  • レシピID:1820008179
  • 公開日:2013/06/04
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カテゴリ
たけのこ
料理名
たけのことピーマンのツナ炒め
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つくったよレポート(2件)

  • もふもふちゃん
    もふもふちゃん
    2020/05/03 17:32
    たけのことピーマンのツナ炒め
    ツナと筍の組み合わせは初めてで新鮮でした!
    ご飯がすすみました(^。^)
  • tukuyo93
    tukuyo93
    2014/03/11 22:12
    たけのことピーマンのツナ炒め
    とっても美味しかったです♬
    甘辛さが美味しくてご飯が進みますね^ ^
    野菜が美味しく頂けました♫
    ごちそうさま♪

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