野菜ジュースで☆鶏肉のカレー煮 レシピ・作り方

野菜ジュースで☆鶏肉のカレー煮
ちょこあくび
ちょこあくび
お好みで最後にチーズを乗せても♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 テフロン加工のフライパンに一口大に切った鶏胸肉を並べて両面に焼き色を付ける。(テフロンでない場合はサラダ油を敷いてください)
  2. 2 ①に薄切りにした野菜を入れ、軽く炒める。
  3. 3 ②に☆を入れ、蓋をして10~15分弱火で煮る
    (煮汁が無くなった方が美味しいですが、焦がさないように…)。
  4. 4 お皿に盛りつけ、パセリを散らして出来上がり。

きっかけ

野菜ジュースとカレー粉の組み合わせは美味しいと友達から聞いたので。

おいしくなるコツ

今回は伊藤園の無添加充実野菜を使用しています。

  • レシピID:1820010310
  • 公開日:2014/03/14
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
野菜ジュースで☆鶏肉のカレー煮
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