絹さやとジャコの味噌炒め レシピ・作り方

絹さやとジャコの味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
VIW
VIW
甘味噌仕立てで、薬味をきかせた炒め物にしてみました。生姜とネギが香り立って、いいお味になりました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 味噌・みりん・砂糖・日本酒を合わせておく
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、みじん切りにした生姜と長ネギを炒める
  3. 3 香りがしてきたらちりめんじゃこを入れて炒める
  4. 4 ちりめんじゃこがカリッとしてきたら、きぬさやを入れて炒める
  5. 5 絹さやが透き通ってきたら1を加え、全体にからめて炒める
  6. 6 水分が飛ぶまで炒めたらできあがり

きっかけ

きぬさやをメインにした一皿を作りたくて、炒めものにしてみました

  • レシピID:1820007425
  • 公開日:2013/03/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
スナップえんどう
料理名
絹さやとジャコの味噌炒め
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る