菊菜のおから和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春菊 100ｇ
- ビアソーセージ（ハム） 4枚
- ★生おから 80～100ｇ
- ★オリーブ油 大1～1.5
- ★天然塩 小1/4程
- ★黒コショウ 少々
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせておきます。
-
2
春菊は根元を捨てレンジで2分加熱（蒸らしなし）し水気を切り、3～4ｃｍにカットします。ビアソーセージも短冊に刻みます。
-
3
1と2を和えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- おからサラダ
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