デカなめこ＆春菊の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 株なめこ 1/2株
- 春菊 40ｇ
- だし汁（鰹昆布の合わせ） 400ｃｃ
- 味噌 大1.5程
作り方
-
1
生のパック詰めのモノを使用します。ぬめりはあまりありません（水を通すとぬめります）。おがくずなどを払い、石づきを捨てます。
-
2
なめこはほぐし、春菊は根を切り捨て4等分ほどに切ります。
-
3
だし汁を煮たてた中に2を入れ、再沸騰したら火を止めます。味噌を溶き入れると出来上がりです。
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