手羽元と大根の赤味噌煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は皮を剥き、2ｃｍ程の厚みのいちょう切りにします。
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2
圧力鍋に油を薄く敷き、手羽元の皮に焼き色が付くまで炒めます。
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3
2に1と調味料★を入れ、10分弱～中火で加圧します。
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4
自然に重りが下がったら蓋を取り2～3分煮詰めると出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 手羽元の味噌煮
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