チキンソテーの野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は一口大に、人参は薄切りにし、短冊に切ります。
-
2
鶏肉はそぎ切りにし、酒をふって10分程置き、片栗粉をまぶしつけ、油を敷いたフライパンで焼きます。火が通ったら取り出し、皿に並べます。
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3
2のフライパンの汚れを拭き、油を少し足し、1を炒めます。白菜に火が通ったらよく混ぜ合わせた★を回し入れ、かき混ぜ、トロミがついたら火を止め、2に掛けると出来上がりです。
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- その他の鶏肉
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- チキンソテーの野菜甘酢あんかけ
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