白菜とあげ煮 レシピ・作り方

白菜とあげ煮
  • 約15分
  • 100円以下
ねあっっ
ねあっっ
ちょっとした一品です。
うちのは甘くないです(^_^;)

材料(2人分)

  • 白菜 1/8個
  • あげ 1枚
  • 醤油・味醂・酒 各大1
  • だし汁 100cc
  • 少々
  • 胡麻油 小2

作り方

  1. 1 白菜はざく切り、あげは一口大に刻みます。
  2. 2 鍋に胡麻油を敷き、1を入れて炒めます。
  3. 3 2に油がなじんでらだし汁、調味料を入れ10分程煮て、塩で味を決めると出来上がりです。

きっかけ

ホッとする味

おいしくなるコツ

唐辛子を入れても良いです。

  • レシピID:1820005539
  • 公開日:2012/06/14
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カテゴリ
白菜
料理名
白菜とあげのにもの
ねあっっ
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