キャベツ・しめじ・ワカメのコンソメスープ レシピ・作り方

キャベツ・しめじ・ワカメのコンソメスープ
  • 約10分
  • 100円以下
ねあっっ
ねあっっ
野菜からある程度ダシが出るのでコンソメ少な目にしました。

材料(2人分)

  • キャベツ 1枚
  • しめじ 1/3株
  • 乾燥わかめ 大1
  • スライスニンニク 2、3枚
  • コンソメ 小1
  • 塩コショウ 少々
  • 胡麻油 小1

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、しめじは石づきを取り、ほぐします。にんにくは薄く切ります。
  2. 2 中華鍋にごま油を敷き、1を軽く炒めます。1、2分です。
  3. 3 水、コンソメ、ワカメを入れて沸騰したら塩コショウで味を調えると出来上がりです。

きっかけ

朝ごはんに作りました

おいしくなるコツ

野菜は炒めるとおいしさUPです。

  • レシピID:1820005046
  • 公開日:2012/04/15
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
コンソメスープ
ねあっっ
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