こくうま　クリームシチュー鍋 レシピ・作り方

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doom321
クリームシチューを鍋にしました。
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

鶏もも肉
２００ｇ
にんじん
１本
大根
１/４本
白菜
１/６把
しめじ
１/２パック
油揚げ
１枚
豆腐
１丁
【調味料】
クリームシチューのもと
１/４箱
味噌
大さじ１/２
みりん
小さじ２
牛乳
２００ｃｃ

作り方

  1. 1
    鍋にサラダ油をひいて鶏肉をい炒め、表面の色が変わったら豆腐以外の材料を入れ、軽く炒め油が全体にまわったら600ｃｃの水を加え煮こみます。
  2. 2
    材料がやわらかくなったら、牛乳以外の【調味料】を入れ、最後に豆腐を入れて、火が通ったら牛乳を加え温まれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を加えるとコクが加わり、薄めのクリームシチューが和風の鍋になります。

きっかけ

カレー鍋があるならクリームシチュー鍋があっても。

公開日：2012/03/30
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関連情報

カテゴリ
その他の鍋
料理名
クリームシチュー鍋

このレシピを作ったユーザ

doom321 ねこ好きです。

つくったよレポート（ 2 件）

2017/12/30 14:37
シチュー鍋は初めてでしたが美味しかったです(*^^*)
yuaaママ
2013/02/26 19:57
シチュー鍋、美味しかったです♪ ご馳走さまでした～(^ー^)
ゆうじん55
レポートありがとうございました。まだまだ、寒い日が続きます。暖かい鍋はいいですよね。

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