男子のスタミナ焼肉丼弁当！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お弁当箱にご飯を敷き詰める。

   

2. 2 ザク切りにしたレタスをご飯の2/3の面積に敷く。

   

3. 3 ブロッコリーを茹でる。

   

4. 4 油を熱したフライパンで短冊切りにした人参を炒めて塩コショウで調味します。

   

5. 5 炒めた人参とブロッコリーをご飯の上に乗せる。

   

6. 6 熱したフライパンで塩コショウを振った豚バラ肉をフライパンに並べてこんがり焼く。
   豚肉から脂が出るので油は使いません。

   

7. 7 豚肉から出た余分な脂はキッチンペーパーで拭き取る。カロリーダウン！

   

8. 8 焼肉のタレを鍋肌に入れて少し水分を飛ばしてから肉に絡めると水っぽくなりません。

   

9. 9 レタスの上にお肉を並べて、お好みでワサビを添えたら出来上がり。
   冷めたらフタをしましょう。