里芋とカボチャとわかめの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむいて下ゆでしておく。カボチャは一口大に切ってレンチンしておく。
- 2 お鍋に水と白だしと酒を入れて火をつけ、里芋を入れて煮立たせる。
- 3 蓋をして数分後、カゴチャを入れ、醤油とみりんを入れて蓋をして更に煮る。
- 4 わかめを入れて少ししたら火を消す。
- 5 お皿に盛り、白ゴマをふって出来上がり。
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