野菜の和風ディップ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
茄子を7mm幅で斜め切りし、水に浸してあくぬきをする。人参は5mm幅に斜め切りにする。
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2
ポリ袋に1を入れ、Aも入れ混ぜてもみこみ、空気をぬいて冷蔵庫に2h以上休ませる。
- 3 2をお皿に並べ、Bを混ぜ合せたたれもお皿に飾って出来上がり。
関連情報
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- お漬物
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