エビのトマトクリームスパゲティ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
スパゲティはアルデンテに茹でる。
スパゲティを茹で始めたら、エビの殻をむき、フライパンにオリーブオイルを入れて温める。 - 2 フライパンに小エビを入れて軽く炒め、ワインを入れてフランベ。トマトソース・生クリームを入れて合わせる。塩を一つまみ入れて味を調える
- 3 茹であがったパスタとソースを軽く絡ませたら、器に盛り付けてバジルを飾って出来上がり♪
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- エビのトマトクリームスパゲティ
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tekonani2011/11/10 21:35
ちょっと生クリーム多めになってしまいましたが、マイルドに仕上がりました。バジルがなかったのでほうれん草のソテーを添えてみました(^w^)
レシピへのコメント
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トマトソースににんにくの香りがよく付いているので他の材料いらずで簡単に作れます。