タンドリー風フライドチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ■をすべてボウルに入れてよく混ぜる。
- 2 適当に切った鶏肉もボウルに入れてなじませる。
- 3 できれば一晩おく。
- 4 ボウルかビニール袋に小麦粉、片栗粉、水を入れてよく混ぜ、軽くぬぐった鶏肉をしっかり絡めて揚げる。
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- 料理名
- フライドチキン
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Bagel A2012/03/19 18:22
ムネ肉しかないけれど、
ややこしい味が欲しかったので。
柔らかくできました！。
レシピへのコメント
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この衣は油が汚れないので重宝しています。
さくっと揚がるしね！