芝麻醤なし!お手軽坦々麺 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ネギ、にんにく・生姜はみじん切りにする。
-
2
お鍋にごま油、豆板醤、にんにく・しょうが、ねぎ、ひき肉、にら・もやしなどを入れて炒める。
- 3 ★の材料をすべて加えて煮立ててスープを作る。
-
4
どんぶりに入れた茹でた麺の上にかける。
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 坦々麺
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