さくさく☆ポテトコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは半月切りにする。鍋にかぶるくらいの水を入れてじゃがいもを茹でる。柔らかくなったら取り出して水気を切る。
- 2 玉ねぎはみじん切りにする。
- 3 フライパンに油を熱し、合い挽きミンチ、2、塩こしょうを加えて炒める。全体に火が通ったら冷ましておく。
- 4 1と3、牛乳をまぜあわせる。6等分に成型する。
- 5 ★は混ぜておく。
- 6 4に5，パン粉の順番で衣を付ける。フライパンに揚げ油を1cmほど入れて揚げ焼きにする。
- 7 火が通ったら油を切って盛りつけて完成。
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つくったよレポート（2件）
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mihonoka*2024/02/12 20:21
初めて作りました。美味しくできて嬉しいです。 -
へんてこへんてこママ2024/02/10 09:23
サクサクでした。
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