隼人瓜と　豚肉の　ほっこり　煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 隼人瓜はピーラーで皮を剥き、種を取って一口大に切る

   

2. 2 鍋に隼人瓜・水・顆粒だしの素を入れて強火で煮る

   

3. 3 沸騰したら・・・・

   

4. 4 蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
   （置いておく時間は調理時間に含んでいません）

   

5. 5 （余熱で柔らかくなりました）

   

6. 6 豚薄切り肉は３ｃｍくらいずつに切る

   

7. 7 鍋を再び火にかけ、豚薄切り肉を加えて煮る

   

8. 8 沸騰したら弱火にして、隼人瓜が柔らかくなるまで煮る

   

9. 9 出来上がり