市販の「かつおのたたき」をちょっと豪華に☆本場風？ レシピ・作り方

作り方

1. 1 タマネギは薄くスライス。

   

2. 2 【任意】
   タマネギを水にさらしておく。
   ※タマネギの辛みが気にならない方は省略してください。

   

3. 3 タマネギを水に浸した場合は、水気をよくきる。

   

4. 4 小ネギは小口切り。

   

5. 5 ニンニクは薄くスライス。

   

6. 6 スーパーで購入したカツオのたたきです。
   15cmほどでしょうか。写真の量で120gほどになります。

   

7. 7 カツオのたたきは１cm幅ほどに切る。

   

8. 8 お皿にタマネギを敷き、カツオのたたきを並べる。

   

9. 9 ニンニクをのせる。

   

10. 10 小ネギを散らし、ポン酢をかけたら、できあがり！