なめこ たっぷり あったか にゅうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 素麺 １束(50g)
- なめこ １袋(100g)
- えのき 50g
- 豆腐 1/2丁(150g)
- ★水 1.5カップ(300cc)
- ★そばつゆ（ストレート） 1/4カップ(50cc)
- ★顆粒だしの素（鰹） 1/2袋
- ★みりん 大さじ１
作り方
-
1
鍋に★の調味料を入れて強火で煮る
-
2
えのきは石づきを切って手でほぐす
鍋にえのきとなめこを加えて煮る
-
3
豆腐をさいの目に切って鍋に加えて煮る
-
4
別の鍋に湯を沸かし、素麺を袋の表示じかんよりも若干短めに茹でる
-
5
茹で上がったらざるにあげ、流水で〆る
-
6
素麺を鍋に加えて煮る
-
7
温まったら出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
寒い日にぜひどうぞ