きゅうりの 酢の物 グレープフルーツ果汁入り レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
きゅうりは薄い輪切りにして、塩を振って軽く揉み、そのまましばらく置く
（置いておく時間は調理時間に含んでいません）
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2
きゅうりがしんなりしたら、流水で表面の塩を洗い流し、ぎゅっと絞る
乾燥シジミわかめを加える
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3
グレープフルーツの果汁を搾って加える
酢・エリスリトールを加える
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4
ちりめんじゃこを加えて混ぜ、味がなじんだら出来上がり
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まろやかな酸味の酢の物です