水菜・しめじ・あげの ほっこり煮びたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 (市販のきざみあげを冷凍して常備しています。便利です。これで約50g)
- 2 鍋に★の調味料と冷凍きざみあげを入れる
- 3 しめじを入れて強火で煮る
- 4 水菜を5cmくらいずつに切る
- 5 沸騰したら・・・・・
- 6 水菜を加える
- 7 再び沸騰したら火を止め、そのまま自然に冷まして出来上がり
きっかけ
冷蔵庫にある材料で煮びたしを作りました
おいしくなるコツ
沸騰したら火を止めて、そのまま自然に冷ますと味がなじんでおいしくなります 冷ましたままでも温めてもおいしいです
- レシピID:1810034865
- 公開日:2022/07/07
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